用料：
- 鸡腿 2只
- 迷迭香叶子 15g
- 大蒜汁 5ml
- 李锦记烤肉酱 10g
- 玫瑰露酒 5g
- 盐 2g
小贴士：
在国际市场上素有“软黄金”之称的香料产品，其主要原料来源就是迷迭香等香草植物，可用于烹饪、烘焙西点、提炼精油或冲泡成茶，做菜，腌肉，烤肉的香料。迷迭香清冽的香气和鸡肉很搭。我直接用的干料，放的比较多，事实证明经过烤制迷迭香的味道就会散发出来，所以要适量。
做法：
- 1. 鸡腿洗净。
- 2. 抹上盐、烤肉酱、大蒜汁和玫瑰露酒，迷迭香也一同放进去拌匀。
- 3. 包上保鲜膜，放入冰箱腌制12小时。
- 4. 把鸡腿放到烤盤中，再撒上几粒迷迭香。
- 5. 烤箱调到220度预热，鸡腿放进去，皮向上烤5-10分钟，中途刷一层腌汁，烤几分钟后翻面，刷一层腌汁，再继续烤至熟透。