姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 八角:理气、止痛、温阳 花椒:温中
1.先把以上配料煮成一锅香香的盐水。
2.再入虾蛄。
3.煮至变色,捞起即可。
盐水中的调料可以选择自己喜欢的口味。煮的时间不宜太长,可以煮开后,关火,用余温焖熟,这样更鲜嫩。
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