用料：
- 鸡蛋 8个
- 细白糖 250g
- 益力多 40ml
- 沙拉油 40ml
- 低粉 200g
- 大杏仁片
- 黄桃
- 金钻奶油
- 食用色素
- 高粉
- 黄油
- 盐 5g
- 泡打粉 3g
小贴士：
蛋糕胚用的是海绵，在底座夹了水果，原来想做出一片草地的样子，但天气不给力，太热了，开了空调也不顶事，用花嘴拔出的小草不一会就全塌啦，水汪汪的一片，看着就没食欲，后来只好作罢。车边的两朵包心玫瑰是用剩余的奶油挤的，奶油挤到最后都开始化了，不好控制花嘴的走向，玫瑰最后就变成这挤挤歪歪的样子，将就着看吧，改天，给挤个漂亮的。
做法：
- 1. 准备工作：给汽车模具做防粘处理，模具涂上融化的黄油，撒上高粉，抖匀，倒掉多余的粉，放冰箱冷藏室备用。面粉与泡打粉一起过筛备用。
- 2. 鸡蛋液打散，加白细糖，搅拌均匀。
- 3. 电动打蛋器打发，搅打蛋液膨胀，并有明显的纹路出现，纹路不容易消失即为打发好了。
- 4. 倒入过筛好的面粉，并加入盐，搅拌均匀。
- 5. 加入益力多和色拉油，搅拌均匀。
- 6. 倒入一半的蛋糕糊于做好防粘处理的汽车模具内。另一半倒入一方形烤盘。大力在桌上震几下，震掉面糊内的大气泡。放入预热175度的烤箱，烤制25分钟。
- 7. 取出倒扣放凉。
- 8. 用小刀轻刮边缘，小心脱模。
- 9. 汽车底座的蛋糕胚也同法烤制。
- 10. 底座蛋糕胚拦腰切成两半，抹上奶油，放黄桃做好夹层。
- 11. 覆盖上另一半的蛋糕胚，抹上一层薄奶油，均匀撒上一层烤过的大杏仁片（大杏仁需提前与烤箱150度烤108分钟，这样吃起来才会香）注意，留一小缺口不要撒杏仁片，用于粘上汽车模型蛋糕胚。
- 12. 放上汽车蛋糕胚，用打发好的金钻奶油，调好颜色，整齐地挤上密密麻麻的小星星即可。