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红腰豆蒸南瓜的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  半个
  • 熟红腰豆  50克
  • 白糖
  • 糖桂花  少许

做法:

  • 1. 南瓜削皮去瓤洗干净后,切成两半。
  • 2. 煮熟的红腰豆拌上白糖。
  • 3. 把拌好了白糖的红腰豆,放进南瓜盅里。
  • 4. 蒙上保鲜膜,大火蒸约25分钟至软熟。吃的时候淋上糖桂花或蜂蜜,或用清水加适量白糖和生粉水小火烧开勾玻璃芡淋于南瓜上也可以。