榴莲芝士蛋糕的做法

• 1.准备一盒全麦消化饼干。

• 2.将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。

• 3.室温软化黄油切小块放入饼干碎里，搅拌均匀。

• 4.在模具内围一圈油纸，将加黄油饼干碎倒入压实。

• 5.室温变软的奶油奶酪切小块，加入砂糖搅拌顺滑。

• 6.倒入原味酸奶，继续打顺滑。

• 7.分三次倒入鸡蛋，继续打顺滑。

• 8.筛入玉米淀粉，继续打顺滑。

• 9.榴莲去核捣碎，倒入奶油奶酪糊内搅拌。

• 10.将加有榴莲的奶酪糊，倒入有饼干底的模具中。

• 11.轻震排掉奶酪糊的气泡，烤箱180度预热。

• 12.烤盘加热水放上模具，烤50分钟。

• 13.3块奥利奥饼干去除夹心，用擀面杖碾碎。

• 14.表面略有凝固时，撒上奥利奥碎。