意大利蝴蝶面的做法

• 1.西兰花改小朵，洗净，焯熟，捞出沥干水分。蒜切成蒜蓉备用。

• 2.意大利面入开水中煮熟。

• 3.捞出沥干水分，加适量植物油拌匀。

• 4.炒锅倒适量植物油烧热后加入蒜蓉和红油炒出香味。

• 5.放西兰花炒匀，加入意大利面和盐炒2分钟即可。