批萨蛋糕的做法

• 1.青椒、元葱、火腿切成同样大小的小丁备用。

• 2.大蒜拍碎切成蒜末。

• 3.在料盆中筛入低筋面粉。

• 4.加入批萨草、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖混合均匀。

• 5.将青椒丁、元葱丁、火腿丁、蒜末、马苏里拉奶酪倒入面粉中。

• 6.混合均匀后是这个样子滴。

• 7.在碗中倒入牛奶、鸡蛋液、橄榄油、番茄酱混合均匀。

• 8.将液体混合物倒入面粉混合物中。

• 9.翻拌至面粉全部湿润后即停止。

• 10.将混合好的面糊装入纸杯，2/3满。

• 11.烤箱预热180度，中层上下火，烤约25分钟。

• 12.烤好后拿出来趁热食用。