薏米红豆莲子粥的做法

做法：

• 1. 莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时（浸泡节约后面煮粥的时间）。
• 2. 锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象）。
• 3. 放入泡好的莲子、红豆和薏米。
• 4. 大火煮半小时，放入洗净的糯米（莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米）。
• 5. 中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠）。
• 6. 煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。