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  • 用料:

  • 燕麦片
  • 花生酱
  • 原味牛奶
  • 白巧克力  一块
  • 白芝麻
  • 白糖
  • 黄油

小贴士:

第一次做饼干,还是以这种方式炒制,感觉真是简单,虽然因想让燕麦能凝固到一起而放了多一点的糖,但是吃起来的口感却没有外面买的腻人的甜,是很清爽的香甜!还是自己做的好啊!

做法:

  • 1. 燕麦片放锅里小火炒至发黄,盛出晾凉备用。
  • 2. 黄油放锅里小火慢慢融化。
  • 3. 加入牛奶、白糖(多加些),小火边搅拌边熬。
  • 4. 熬至粘稠有冒出很多的泡泡。
  • 5. 放入炒好的燕麦、花生酱(一定少放些)。
  • 6. 炒拌均匀即可。
  • 7. 盛入保鲜盒压平晾凉。
  • 8. 白巧克力放碗里在微波炉转一圈至溶化。
  • 9. 均匀的抹在凉透的饼干表面,快速撒上芝麻,凝固后切块。