用料：
- 红
- 黄彩椒 各1个
- 培根 2片
- 马苏里拉奶酪 25g
- 沙拉酱 1大勺
- 番茄酱 1大勺
小贴士：
1．番茄酱和沙拉酱不需要涂太多，以免抢夺了主料的味道；
2．马苏也可切丝，不需要太厚，以免烤时融化，影响美观；
3．最上面一层彩椒也可不放。
做法：
- 1. 彩椒洗净，切成长方形块状。
- 2. 培根切成与彩椒块等大的小块。
- 3. 在彩椒上涂一层番茄酱，再涂一层沙拉酱。
- 4. 放一块培根。
- 5. 马苏切片，放在培根上。
- 6. 将另一片彩椒扣在上面，用牙签固定，放入铺好锡纸的烤盘，烤箱预热180度，将烤盘放入中层烤十分钟左右即可。