我家的随便菜

我家的随便菜
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健康功效

豆腐:生津
洋葱:活血化瘀

我家的随便菜的做法

  • 我家的随便菜的做法图解1

    1.圆白菜洗净切小块,黑木耳泡发撕成小朵,洋葱切丝,豆腐切块。

  • 我家的随便菜的做法图解2

    2.热锅凉油,放入干红辣椒炒香,倒入圆白菜和黑木耳。

  • 我家的随便菜的做法图解3

    3.翻炒均匀,倒入豆腐块,炒2分钟。

  • 我家的随便菜的做法图解4

    4.倒入洋葱丝。

  • 我家的随便菜的做法图解5

    5.然后再倒入豆瓣酱及生抽和米醋即可(已放豆瓣酱,生抽不可多加)。

小贴士

听说某些餐馆真的在菜单上列出了名叫“随便”的菜,菜本身没什么希奇,就算是给爱吃随便的人幽了一小默吧。我家也有这么个人,以前问他想吃什么,嘴里经常挂着“随便”,其实心里想的肯定是红烧肉炖排骨。所以那会只要他一说随便,我肯定不给肉吃。谁让你要随便呢,我就真随便了。便几种材料炒一炒,一盘随便就做好了。不过现在情况有所改变,他经常主动要吃随便,因为很多菜虽是打着随便的旗号随意为之,却总是有些不随便的味道。原来随意,也可以很美味。

本菜谱由梦竹氏22上传

我家的随便菜的家常做法

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