杏仁奶茶的做法

• 1.甜杏仁泡开。

• 2.将杏仁与250克牛奶放入搅拌机，磨细，多磨几次。

• 3.杏仁浆与糯米粉拌匀。

• 4.锅中加入100克的清水和冰糖用中火慢慢煮，直到冰糖完全化开。

• 5.将拌好的杏仁浆倒入放入锅里，小火煮，边煮边搅拌，大概几分钟，就可以成糊状了，香滑可口的杏仁茶就做好，食用时可淋上少许的糖桂花。