打印
  • 用料:

  • 甜玉米  一根
  • 金枪鱼罐头  一罐
  • 鸡蛋  一个
  • 苦菊  少量
  • 圣女果  一小碗
  • 小黄瓜  一根
  • 黑胡椒  少许

小贴士:

1、橄榄油中含有大量的有益脂肪酸,能起到降低血脂、清除血胆固醇的作用,用橄榄油代替沙拉酱做沙拉,更健康,没有可用少许色拉油代替。
2、材料根据个人喜好准备,但一定要记得,控干水分,或者使用矿泉水、凉开水冲洗,防止吃了生水拉肚子。
3、苦菊味道稍苦,不喜欢的可以换成生菜,味道更好。
4、金枪鱼本身有咸味,所以可以不用放盐了。

做法:

  • 1. 甜玉米粒自玉米棒子上用刀慢慢切下来,焯水2分钟左右,捞出控干水分。
  • 2. 金枪鱼罐头,控干里面的油汁。
  • 3. 小黄瓜,切滚到块。
  • 4. 圣女果,对切,鸡蛋切小块。
  • 5. 将苦菊自中间揪段,其他材料一起放入碗内。
  • 6. 倒入焯水的玉米粒。
  • 7. 倒入一勺橄榄油。
  • 8. 研入少许黑胡椒粒。
  • 9. 搅拌均匀,即可。