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蔬果沙拉
健康功效
鸡蛋:护眼明目
苦菊:护眼明目、抗癌防癌
蔬果沙拉的做法
![蔬果沙拉的做法图解1]()
1.甜玉米粒自玉米棒子上用刀慢慢切下来，焯水2分钟左右，捞出控干水分。
![蔬果沙拉的做法图解2]()
2.金枪鱼罐头，控干里面的油汁。
![蔬果沙拉的做法图解3]()
3.小黄瓜，切滚到块。
![蔬果沙拉的做法图解4]()
4.圣女果，对切，鸡蛋切小块。
![蔬果沙拉的做法图解5]()
5.将苦菊自中间揪段，其他材料一起放入碗内。
![蔬果沙拉的做法图解6]()
6.倒入焯水的玉米粒。
![蔬果沙拉的做法图解7]()
7.倒入一勺橄榄油。
![蔬果沙拉的做法图解8]()
8.研入少许黑胡椒粒。
![蔬果沙拉的做法图解9]()
9.搅拌均匀，即可。
小贴士
1、橄榄油中含有大量的有益脂肪酸，能起到降低血脂、清除血胆固醇的作用，用橄榄油代替沙拉酱做沙拉，更健康，没有可用少许色拉油代替。
2、材料根据个人喜好准备，但一定要记得，控干水分，或者使用矿泉水、凉开水冲洗，防止吃了生水拉肚子。
3、苦菊味道稍苦，不喜欢的可以换成生菜，味道更好。
4、金枪鱼本身有咸味，所以可以不用放盐了。
蔬果沙拉的家常做法
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