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烧菜版火锅
健康功效
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
鲜贝:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
烧菜版火锅的做法
![烧菜版火锅的做法图解1]()
1.油热爆香葱、姜。
![烧菜版火锅的做法图解2]()
2.放海米翻炒一会。
![烧菜版火锅的做法图解3]()
3.加入鲜贝继续翻炒至鲜贝稍缩小。
![烧菜版火锅的做法图解4]()
4.放菊花菜炒至稍变色。
![烧菜版火锅的做法图解5]()
5.加入木耳。
![烧菜版火锅的做法图解6]()
6.加入稍没过菜的清水，及一小块三鲜火锅底料，加盖烧一会入味即可。
小贴士
木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
烧菜版火锅的家常做法
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