清蒸鲳鱼的做法

• 1.海鲳切十字花刀，滴几滴料酒，入锅蒸熟。

• 2.倒入蒸鱼豉江，再在锅里放油。

• 3.待热后，加姜葱爆香，放蒜苔，趁热油淋到蒸好的鱼上。