羊肚菌浓汤煨豆苗

羊肚菌浓汤煨豆苗
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健康功效

羊肚菌:化痰

食材用料

熟鸡蛋 1个
蒜片
鸡粉

羊肚菌浓汤煨豆苗的做法

  • 羊肚菌浓汤煨豆苗的做法图解1

    1.羊肚菌洗净,用水浸泡1个小时;豆苗洗净,鸡蛋切小瓣备用。

  • 羊肚菌浓汤煨豆苗的做法图解2

    2.热锅下油,蒜瓣爆香,下豆苗翻炒至软。

  • 羊肚菌浓汤煨豆苗的做法图解3

    3.羊肚菌连浸泡的水一起倒入豆苗内。

  • 羊肚菌浓汤煨豆苗的做法图解4

    4.倒入熟鸡蛋粒,下盐和少许鸡粉调味,煮开后3分钟即可盛起,煮久豆苗就老了。

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羊肚菌浓汤煨豆苗的家常做法

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