用料：
- 玉米粉 一些
- 绿豆粉 一些
- 面粉 一些
- 鸡蛋 一个
- 红豆沙 半碗
- 核桃 一些
- 葡萄干 一些
- 白糖 几勺
- 酵母粉 一勺
- 枸杞 一些
- 水
小贴士：
1.这款面饼是以粗粮为主，所以要加个鸡蛋温水和面，这样面团比较容易成型，但是粗粮和面不需要很过度揉面，因为面粉没有什么筋度，只要光滑了就可以了；
2.粗粮没有韧劲，所以在包陷的过程中有时面皮表面会产生一些小裂缝，这是很正常的，可以用手压一下，最后放在案板上搓圆就没有了；
3.这个黄金营养团在蒸的时候要热水上锅，因为里面有酵母粉，如果冷水上锅，面团在低温下还会继续发酵，这样导致面团开裂，因为粗粮没有很好延展性的，所以要把水烧开后上锅蒸，时间在20分钟就可以了，粗粮面团不用像包子馒头蒸好后要过3分钟才可以打开，蒸好后直接可以拿出。
做法：
- 1. 准备好玉米粉，绿豆粉和面粉，比例为3:2:1；
- 2. 把三种粉倒入容器中，加入一个鸡蛋，根据自己口味加几勺白糖。
- 3. 碗里放温水（不能超过40度），放入酵母粉搅拌让其融化后倒入面粉里和面。
- 4. 揉成光滑的面团后醒面30分钟。
- 5. 趁面团醒制过程，我们来准备馅料，先在碗里放入红豆沙。
- 6. 放入枸杞，葡萄干和核桃，搅拌均匀。
- 7. 馅料就做好了。
- 8. 把醒好面团从容器里拿出后搓长，切成大小相同的小块。
- 9. 取一个面团，摁扁，拿在手里，成兜状，放入馅料。
- 10. 右手拇指和食指拿住面团，左手大拇指摁住馅料，右手慢慢转上来直到把口封住。
- 11. 封口朝下，在案板上搓圆。
- 12. 蒸锅里加水，水开了后把整好的面团放入蒸锅蒸20分钟就可以了。