用料：
- 鸡蛋 2个
- 海苔粉 15g
- 低筋粉 80g
- 细砂糖 40g
- 泡打粉 3g
- 蜂蜜 15g
- 无盐黄油 100g
- 盐 少许
- 香精 少许
小贴士：
1、海苔粉太甜不好吃，方子里的糖量正好，不建议再多加。
2、还有别的提示可参见下面几个玛德琳的帖子里，不再重复。
做法：
- 1. 鸡蛋液加细砂糖用手动打蛋器摩擦式的把糖打至融化。
- 2. 再加入蜂蜜打匀。
- 3. 再加入少许盐和香精拌匀。
- 4. 粉类提前过筛两遍，倒入蛋液中拌匀。
- 5. 黄油隔水加热融化。
- 6. 倒入蛋糕糊中拌匀。
- 7. 拌匀后的蛋糕糊盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时，中间处理模具，用剩余的一点黄油液均匀的刷在模具上，撒上高粉抖去多余的粉备用。
- 8. 冷藏后的蛋糕糊拿出来在室内回温约半小时，到可以勉强流动状态即可。
- 9. 把蛋糕糊装入裱花袋中，挤入模具8分满，震出空气。
- 10. 烤箱提前预热。180度中层，时间约15分钟，出炉即可脱模。