茶树菇炖小鸡

茶树菇炖小鸡
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健康功效

茶树菇:健脾
红枣:安神
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

茶树菇炖小鸡的做法

  • 茶树菇炖小鸡的做法图解1

    1.小笨鸡一只洗净斩件(买的时候就让切成块了),汆水捞起待用。

  • 茶树菇炖小鸡的做法图解2

    2.茶树菇约70克,冲洗干净,用冷水浸泡软,去蒂切段。

  • 茶树菇炖小鸡的做法图解3

    3.红枣4颗洗净,葱一颗切成葱段,姜四片。

  • 茶树菇炖小鸡的做法图解4

    4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,最后撒入盐、白胡椒粉和葱花即可。

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茶树菇炖小鸡的家常做法

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