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香菇西芹小米粥的做法

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  • 用料:

  • 西芹  20克
  • 香菇  2朵
  • 小米  30克

小贴士:

好啦,换个话题,继续分享美味,今天俺请小朋友们喝粥哈。这款香菇西芹小米粥富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、纤维素以及铁、锌等多种微量元素,其中香菇可益气补虚、健脾胃,西芹能帮助消化,润肠通便,小米可防止消化不良,改善睡眠,因此用这三种原料熬成的粥,营养相当全面。这款粥的味道如果用一个字概括,那就是“香”,除了小米的清香味,香菇特有的香味,还有西芹独特的清香味。心动不如行动,美味不容错过。如果哪位妈妈也想让宝宝亲口尝尝这香喷喷的粥,那就赶快动手吧!

做法:

  • 1. 西芹去叶洗净,切小丁,用开水略焯。
  • 2. 香菇去蒂,洗净,切小丁。
  • 3. 小米淘洗干净,备用。
  • 4. 汤锅内加冷水烧开,下入小米熬煮。
  • 5. 用中火煮至小米粒涨开,放入香菇丁续煮。
  • 6. 盖上锅盖,转小火将小米煮烂,下西芹丁煮开即可。