
用料:
- 椰蓉 100g
- 海苔 3片
- 低粉 60g
- 鸡蛋 1个
- 黄油 80g
- 奶粉 30g
- 糖 30g
做法:
- 1. 主要原料准备。
- 2. 黄油室温软化,加入白砂糖,用电动打蛋器高速打发。
- 3. 打发至颜色变淡,分3次加入蛋黄液体,继续搅打至完全融入到黄油中。
- 4. 3张海苔,用粉碎机打碎。
- 5. 粉碎好的海苔碎,加入到打发好的黄油中。
- 6. 之后加入过筛的低粉。
- 7. 最后加入100g的椰蓉。
- 8. 将所有的混合物,用拌刀搅拌均匀。
- 9. 烤盘铺上油纸,取出一小撮混合物,小心的搓成圆球,平铺在烤盘上。烤箱提前预热,180度,20分钟即可。