白灼豆芽茼蒿

白灼豆芽茼蒿
33427浏览 / 4收藏

健康功效

红椒:开胃、消食

食材用料

茼蒿杆 200克
豆芽 200克
蒸鱼豉油 半碗
芥末油 几滴

白灼豆芽茼蒿的做法

  • 白灼豆芽茼蒿的做法图解1

    1.将茼蒿杆200克、豆芽200克、红椒一个准备好。

  • 白灼豆芽茼蒿的做法图解2

    2.焯水的锅里放入一勺盐。

  • 白灼豆芽茼蒿的做法图解3

    3.再放入少许的油。

  • 白灼豆芽茼蒿的做法图解4

    4.水烧开,下入豆芽,炒一分钟左右,豆芽呈透明状捞出过冷水备用。

  • 白灼豆芽茼蒿的做法图解5

    5.炒茼蒿方法同上。

  • 白灼豆芽茼蒿的做法图解6

    6.红椒去蒂去籽切丝。

  • 白灼豆芽茼蒿的做法图解7

    7.蒜用刀拍扁,切成末。

  • 白灼豆芽茼蒿的做法图解8

    8.取一个碗,放入蒜末,倒半碗蒸鱼豉油,倒两大勺香醋。

  • 白灼豆芽茼蒿的做法图解9

    9.放入香油一小勺,芥末油几滴。

  • 白灼豆芽茼蒿的做法图解10

    10.放入一小勺味精,一大勺白砂糖。

  • 白灼豆芽茼蒿的做法图解11

    11.搅拌调味汁,浇到蔬菜上浸泡十分中就可以吃了。

本菜谱由吹笛牧童上传

白灼豆芽茼蒿的家常做法

全部
回到顶部