胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 白糖:低蛋白质
1.胡萝卜去皮榨成汁。
2.加面粉,发酵粉,白糖和匀进行发酵。
3.发好的面团。
4.发好的面团分成小剂子。
5.擀成面皮做花瓣用。
6.取一点面团搓成长条形做花蕊。
7.取几片面皮错开一字排开,把花蕊放在上面。
8.用刀背在中间压一下。
9.花蕊为中心,把面皮卷起来,从刚刚压的地方切开。
10.稍微整理一下花瓣。
11.放置半小时上笼蒸熟就可以。
具体发面和蒸馒头细节上要注意到问题可以参考相关日志。
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