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南瓜子咸味酥饼的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  100克
  • 鸡蛋液  20克
  • 核桃  25克
  • 南瓜子  50g
  • 黄油  55克
  •  1/2小匙
  • 细砂糖  15克
  • 黑胡椒  1/4小匙
  • 花生  25克

做法:

  • 1. 黄油切小块。
  • 2. 糖粉和盐混合搅拌备用。。
  • 3. 将胡椒粉,糖粉,盐和面粉一起混合,加入切块的黄油中。
  • 4. 用手将面粉混合物搓成粗粒状。
  • 5. 将20克鸡蛋液加入到面粉中,加入南瓜子拌揉成面团。
  • 6. 用保鲜膜将面团包裹好整成长方体,放入冷冻室了冷冻至硬,取出切片,排入烤盘,烤箱预热170度,中层上下火15分钟左右。