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南瓜子咸味酥饼的做法
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用料:
低筋面粉
100克
鸡蛋液
20克
核桃
25克
南瓜子
50g
黄油
55克
盐
1/2小匙
细砂糖
15克
黑胡椒
1/4小匙
花生
25克
做法:
1.
黄油切小块。
2.
糖粉和盐混合搅拌备用。。
3.
将胡椒粉,糖粉,盐和面粉一起混合,加入切块的黄油中。
4.
用手将面粉混合物搓成粗粒状。
5.
将20克鸡蛋液加入到面粉中,加入南瓜子拌揉成面团。
6.
用保鲜膜将面团包裹好整成长方体,放入冷冻室了冷冻至硬,取出切片,排入烤盘,烤箱预热170度,中层上下火15分钟左右。