腊肉红菜苔的做法

• 1.红菜苔洗净去掉老皮，嫩的可以不去。

• 2.然后将粗的部分切成两瓣沥干水分备用。

• 3.腊五花肉上热锅，慢慢煸出油份。。

• 4.下姜蒜末和自制干红辣椒炒香。

• 5.下入红菜苔炒软。

• 6.起锅前加入盐即可。