黄瓜拌皮蛋的做法

• 1.黄瓜切小块。

• 2.香菜切碎。

• 3.皮蛋切小丁，蒜切末儿。

• 4.将香油、生抽、醋、辣椒油、糖、盐、蒜末放入小碗中，搅拌均匀成味汁。

• 5.将黄瓜放进盆中，倒入调好的味汁拌匀。

• 6.最后加入皮蛋和香菜拌均匀即可。