杏仁饼干的做法

• 1.黄油在室温下软化后，加入白糖打发。

• 2.加入鸡蛋液搅拌，要充分搅拌好。

• 3.加入面粉，和成面团。

• 4.分成4０份。用手按成圆形，上面放一颗杏仁。烤箱预热后，１８０度中层１０分钟上色即可（我烤了两盘）。