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印度酥饼卷的做法

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  • 用料:

  • 印度酥饼  1包
  • 莴笋  100g
  • 胡萝卜  50g
  • 培根  2片
  • 生菜  2片
  • 鱼子酱
  • 味精
  • 白糖
  • 胡椒粉
  • 香油

小贴士:

蔬菜可根据自己的口味搭配。

做法:

  • 1. 酥饼。
  • 2. 培根、鱼子酱。
  • 3. 生菜、胡萝卜、莴笋。
  • 4. 将莴笋、胡萝卜切丝,过水焯烫取出挤干水分备用,焯过的胡萝卜丝、莴笋调入盐、味精、白糖、胡椒粉、香油,搅拌均匀制成馅料。
  • 5. 印度酥饼放入煎锅中。
  • 6. 煎至金黄。
  • 7. 锅中放入培根,煎熟。
  • 8. 包入馅料、抹上鱼子酱卷起,即可食用。