杏仁银耳炖木瓜的做法

做法：

• 1. 银耳提前泡发，洗净撕成小朵。杏仁提前20分钟用凉水泡一下。红枣洗干净。
• 2. 木瓜削皮去籽切小块。
• 3. 锅内加适量清水，加银耳、杏仁和红枣，大火煮开后转小火慢慢炖40分钟左右。
• 4. 加木瓜块和冰糖再炖20分钟即可。