鸡蛋:润燥
1.将豆渣、面粉、蛋液混合,一边加水一边搅拌,直至呈光滑面糊。
2.加入胡萝卜丝和海藻芽,搅拌均匀。
3.加入适量盐。
4.加入少许五香粉,搅匀。
5.舀一勺面糊放入微波可用容器,摇匀,使面糊铺满容器底部。
6.将容器放入微波炉,中火加热6分钟即可。
1.水要一点一点加入,搅拌至面糊顺滑可滴落的程度即可;2.胡萝卜丝和海藻碎加入后,如果觉得干,可以再加少许水;3.盐和胡椒粉的用量视个人口味而定;4.舀入容器的面糊不易过多,刚刚铺满容器底即可。
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