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京糕青萝卜丝的做法
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用料:
青萝卜
1段
山楂糕
1小块
白糖
1勺
小贴士:
京糕就是山楂糕,如果没有也可以用果丹皮代替。京糕或者果丹皮在切好后,可以用凉白开快速的泡一下,避免切好的丝都粘在一起。
做法:
1.
萝卜洗净切丝。
2.
用白糖腌制10分钟。
3.
山楂糕切丝,如果都黏在一起,可用清水冲一下。
4.
腌好的萝卜丝沥去水份,倒入山楂糕丝拌匀即可。