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桂花陈醋酿草莓的做法
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用料:
草莓
20多颗
陈醋
25毫升
白糖
30克
桂花蜜糖
少许
盐
一小勺
做法:
1.
草莓去蒂洗干净,用盐水浸泡5分钟。因为草莓是要生食的所以要用盐水浸泡杀菌。
2.
把浸泡过盐水的草莓捞出控干水分,用刀将草莓切成块,中等草莓切成三瓣即可。
3.
把草莓块放到碗中,加入砂糖。
4.
倒入陈醋轻轻搅拌一下,腌制10分钟。
5.
把腌好草莓装进杯子,淋上一勺桂花糖就可以享用了。