黄芪乌鸡汤

黄芪乌鸡汤
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健康功效

黄芪:利水
大葱:解表
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

黄芪乌鸡汤的做法

  • 黄芪乌鸡汤的做法图解1

    1.乌鸡洗净。

  • 黄芪乌鸡汤的做法图解2

    2.配料准备好。

  • 黄芪乌鸡汤的做法图解3

    3.将砂锅内注满水,将乌鸡放入其中。烧开,撇去浮沫。

  • 黄芪乌鸡汤的做法图解4

    4.将黄芪片放入。

  • 黄芪乌鸡汤的做法图解5

    5.放入葱姜。

  • 黄芪乌鸡汤的做法图解6

    6.放入大枣。

  • 黄芪乌鸡汤的做法图解7

    7.倒入少许料酒。

  • 黄芪乌鸡汤的做法图解8

    8.小火慢炖一小时左右,放入枸杞。

  • 黄芪乌鸡汤的做法图解9

    9.再炖十分钟左右,加入少许盐调味,即可关火。

小贴士

1、乌骨鸡最好事先飞水,撇去浮沫,省的汤汁浑浊。
2、炖这个鸡汤最好使用砂锅,小火慢炖,不要用高压锅偷懒哦!
3、这个汤适合月经不调,月经痛以及白带过多,血虚气弱等各种妇科疾病的妇女以及大病之后的体质恢复。
4、枸杞子临出锅前放,不要放太早。

本菜谱由皓君殿下83上传

黄芪乌鸡汤的家常做法

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