米饭:低蛋白质 鸡蛋:护眼明目 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.米饭准备。
2.其余材料洗净。
3.把盐蚝油酱油提前加入米饭里。
4.把鸡蛋打散,香干切丁,葱切葱花。
5.锅里放油,下鸡蛋煎至凝固。
6.把煎好的鸡蛋盛出。
7.锅里另放油,下肉末。
8.肉末变色后倒入香干炒一会儿。
9.接着加入米饭和鸡蛋。
10.把米饭和鸡蛋翻炒均匀。
11.最后加入葱花炒一分钟即可。
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