家常干炒牛河

家常干炒牛河
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

河粉 150g
青尖椒 1个
红尖椒 1个
生抽豉油 1大勺
鸡粉

家常干炒牛河的做法

  • 家常干炒牛河的做法图解1

    1.青红椒切片、牛肉切片、葱切段。

  • 家常干炒牛河的做法图解2

    2.锅烧热,加少许油,放入牛肉片。

  • 家常干炒牛河的做法图解3

    3.炒至牛肉变色,放入河粉。

  • 家常干炒牛河的做法图解4

    4.加入一大勺生抽豉油。

  • 家常干炒牛河的做法图解5

    5.翻炒均匀后,放入青红椒。

  • 家常干炒牛河的做法图解6

    6.放入葱段,翻炒均匀即可。

小贴士

1.可随个人喜好加入豆芽或者绿叶青菜,口感更佳丰富;
2.河粉易熟,不用翻炒过久,以免过烂影响口感;
3.由于豉油、鸡粉均已有咸味,不用再另外放盐。

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家常干炒牛河的家常做法

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