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火鸡腿炒蒜苔的做法

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  • 用料:

  • 火鸡腿  半根
  • 蒜苔  一把
  • 青红尖椒
  • 鸡精
  • 花生油

小贴士:

这道菜必须大火快炒,火鸡腿是熟的,蒜苔不宜久炒。

做法:

  • 1. 蒜苔切段。
  • 2. 火鸡腿切丁。
  • 3. 尖椒切丁备用。
  • 4. 锅内油烧热下姜爆锅,倒入火鸡腿爆香。
  • 5. 加入蒜苔爆炒。
  • 6. 出锅前加入鸡精即可。