米花糖的做法

• 1.炒锅加热后放油，把锅里的油晃动几下，使其均匀地沾满锅壁。

• 2.把白糖倒锅中，加少许水搅拌，小火慢熬，大泡转小泡的时候再加入一勺麦芽糖，锅里的糖色变黄即可。

• 3.将米花倒锅中快速的翻炒，使其均匀地黏上糖液。

• 4.再加入所有的干果继续炒匀。

• 5.放入刷油的模具中压平。

• 6.放凉后切块。