多功能桂圆红枣酱的做法

• 1.红枣和桂圆用清水先冲洗一下之后用温水浸泡半小时。

• 2.红枣去核切碎。

• 3.已经泡软的桂圆干切碎。

• 4.用搅拌机搅碎，不用搅成泥，保留部分颗粒。搅拌时把泡桂圆干的水倒入搅拌机。

• 5.搅碎的红枣桂圆倒入锅中上火熬煮，锅开后转小火煮十分钟。

• 6.十分钟后放入红糖，一边搅拌一边煮，五六分钟后即可关火，放凉后放入密封的罐子里。