银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶

银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶
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健康功效

银耳:润肺、生津
香梨:活血化瘀
甘蔗:解毒

银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶的做法

  • 银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶的做法图解1

    1.银耳1小朵用清水泡发,洗净表面杂质。

  • 银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶的做法图解2

    2.洗净的银耳用刀切成碎末,或者用手撕成小朵,我喜欢切碎一点。

  • 银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶的做法图解3

    3.银耳末放入砂锅,加入适量的清水,大火熬开中火熬煮20分钟,至银耳软。

  • 银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶的做法图解4

    4.甘蔗一段,用刀切成小寸断。

  • 银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶的做法图解5

    5.再把每一段一分为四切成小丁。

  • 银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶的做法图解6

    6.甘蔗丁放入砂锅中。

  • 银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶的做法图解7

    7.香梨用清水洗净,不要去皮切成丁。

  • 银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶的做法图解8

    8.香梨丁放入砂锅中。

  • 银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶的做法图解9

    9.罗汉果取1/4个,用手掰碎。

  • 银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶的做法图解10

    10.罗汉果放入砂锅中。

  • 银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶的做法图解11

    11.中火熬煮20分钟,至锅里的食材熟。

  • 银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶的做法图解12

    12.熬好的汤汁盛出放在杯子里,降至微温后调入蜂蜜饮用。

小贴士

冬天的甘蔗清甜滋润、平燥生津,4元钱一根可以说是物美价廉的食疗佳品。看书或看电视的时候,拿一节甘蔗在嘴里咀嚼,这是优秀的口腔“清洁工”,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留口腔及牙缝中的垢物一一打扫干净,从而提高我们牙齿的自洁和抗龋能力。咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔肌肉同时也是一种很好的锻炼。中国古代医学家将甘蔗列入“补益药”。中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。但是,甘蔗本身带凉,胃寒患者吃多了会有不舒服的感觉,正常人天气冷咀嚼吃甘蔗也会感觉冰凉凉,通常我买回的甘蔗都是一半嚼着吃,一半熬成汤水喝。

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银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶的家常做法

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