红酒煮金橘的做法

• 1.金橘用温盐水泡10分钟后用温水彻底的洗净、晾干。

• 2.准备一瓶红酒，最好是质量还不错的。

• 3.在金橘的周围划上六刀，不要划得太深。

• 4.用大拇指压扁金橘。

• 5.再用牙签小心地挑出籽（这部也可以省略）。

• 6.把红酒倒入无水无油小奶锅烧开，倒入金橘，红酒最好可以没过金橘。

• 7.小火煮上20—30分钟即可。

• 8.红酒煮金橘做好后，稍放凉入密封瓶内保存（我放在乐扣密封盒中保存的），每天晚饭半小时后喝半杯红酒、吃两三个金橘即可。