鸡蛋:养血
1.馒片切片(馒头最好是冰箱里放过的,硬硬的才好切)。
2.鸡蛋加上适量鲜牛奶,加点盐跟五香粉。
3.打成鸡蛋液。
4.把馒头片往鸡蛋液里正反面都浸一下。
5.平底锅刷上油,放入浸过鸡蛋液的馒头片,边浸边放哦(不能浸太长时间,要化的哦)。
6.成品图,如果油多一点煎,那应该是香脆口感的了,我这个比较松柔的。
蛋呢选择农家土鸡蛋比较好,色黄无腥味馒头不能浸泡太长时间,得现浸现煎
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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