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白油包菜
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
白油包菜的做法
![白油包菜的做法图解1]()
1.小火将猪油化开。
![白油包菜的做法图解2]()
2.干辣椒、葱、姜炝锅，然后开大火放入手撕包菜翻炒至稍软。
![白油包菜的做法图解3]()
3.放入适量盐、白糖再翻炒几下，最后滴入几滴米醋拌匀即可关火。
小贴士
包菜特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食；另外对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。
白油包菜的家常做法
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