腊肉焖小米的做法

做法：

• 1. 准备小米一碗，腊肉一块，葱二根。
• 2. 小米淘洗干净后放入电饭煲中，加和平时焖米饭一样多的水（高出小米表面约一个手指关节的高度），静置10分钟。
• 3. 葱切花。
• 4. 腊肉切片。
• 5. 均匀码在小米上。
• 6. 关闭电饭煲的盖子，按“煲饭键”，至程序完成焖15分钟再打开盖子。吃时加入葱花，搅拌均匀即可。