糖水杨梅

糖水杨梅
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健康功效

杨梅:止血
冰糖:健脾
蜂蜜:润肠

糖水杨梅的做法

  • 糖水杨梅的做法图解1

    1.杨梅用淡盐水浸泡十几分钟,再用清水清洗干净。

  • 糖水杨梅的做法图解2

    2.取锅把杨梅倒入,加入冰糖和适量水(没过杨梅为准)。

  • 糖水杨梅的做法图解3

    3.用中火把杨梅烧开,改小火煮约10分钟左右。

  • 糖水杨梅的做法图解4

    4.撇去最上面的浮沫,放入适量的蜂蜜关火。

  • 糖水杨梅的做法图解5

    5.最后,放入柠檬汁搅拌稍微的冷却一下。

  • 糖水杨梅的做法图解6

    6.把杨梅汤装入消毒过的瓶子里,装满盖紧倒扣冷却。

小贴士

杨梅加水的时候水不要过多,多了会淡化口味。没有蜂蜜也可以用麦芽糖代替。完全冷却后,可放入冰箱冷藏,口味更佳。

本菜谱由格菲酱199上传

糖水杨梅的家常做法

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