用料：
- 鲍鱼面 1把
- 香菇 3朵
- 尖椒
- 香菜
- 甜面酱
小贴士：
一般人均可食用。痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤；感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用；素有顽癣痼疾之人忌食。*忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
做法：
- 1. 香菇切片。
- 2. 尖椒切丝。
- 3. 炒锅入油加热，放入香菇翻炒。
- 4. 香菇炒蔫后，放入尖椒翻炒。
- 5. 倒入甜面酱翻炒。
- 6. 出锅前撒入香菜碎。
- 7. 水烧开放入鲍鱼面。
- 8. 鲍鱼面淋干水，拌入香菇酱即可。
一般人均可食用。痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤；感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用；素有顽癣痼疾之人忌食。*忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。