酸豇豆蒸排骨的做法

• 1.排骨洗净，切段。

• 2.加盐、油、蚝油、生抽、糖腌制30分钟。

• 3.酸豇豆加温水浸泡30分钟，去掉酸涩味。

• 4.酸豇豆切0.5厘米的段。

• 5.取一蒸碗，底部铺一层酸豇豆。

• 6.然而放入腌过的排骨。

• 7.在排骨上面再撒一层酸豇豆。

• 8.电压力锅中，倒扣一盘子。

• 9.将蒸碗放入锅中，蒸30分钟即可。