腊肉炒面的做法

• 1.锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出。

• 2.将面条捞出过凉水后备用。

• 3.锅中倒一点油热，倒入腊肉和青蒜翻炒。

• 4.然后倒入煮好的面条。

• 5.用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀，加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可。