红花排骨南瓜浓汤的做法

• 1.排骨洗净斩件，放入锅中，加入适量的水，放所有调料小火煮30分钟。

• 2.煮排制要不时用汤勺撇出浮沫，排骨煮好后捞起，汤水可以加几块冬瓜煮成冬瓜汤。

• 3.老南瓜去皮去籽，切成大块与咸蛋黄码入盘中，置于蒸锅用中火蒸20分钟。

• 4.把蒸好的咸蛋南瓜放入食物搅拌机中、加100克矿泉水捣烂成浓汤。

• 5.南瓜浓汤中倒到锅里，放入煮好的排骨，煮10分钟，南瓜浓汤容易糊锅。要经常用汤勺翻底。

• 6.最后，加入藏红花，用小火熬制10分钟即成。