意大利比萨的做法

做法：

• 1. 用面团材料发面（我用面包机皮萨发面功能很方便45分）。
• 2. 圆菇切片圆葱切丝青椒切丝准备好其他材料。
• 3. 面团取出分2份成面团（喜欢薄的分3个）。
• 4. 盖上湿润的餐布省10到20分。
• 5. 取1个面团，垫上烤纸，擀成圆片（剩下的面团为防止发酵过度放冰箱保存）。
• 6. 放烤盘上，扎眼。
• 7. 意大利酱涂抹均匀。
• 8. 撒上圆葱丝。
• 9. 撒上菇片。
• 10. 摆好大虾。
• 11. 撒上青椒丝。
• 12. 撒上100克皮萨用奶酪丝。180度到200度烤箱烤15分即可，根据口味撒上些黑胡椒碎或罗勒碎更美味儿。